съставки:
- Тиквички 4 броя
- Преработено сирене 1-2 броя
- 4 скилидки чесън
- Домат 1 брой
- Букет от зелени и марули
- Майонеза 200 грама
- Растително масло 2 с.л. лъжици
- Сол на вкус
Метод на готвене:
Стъпка 1 Измийте тиквичките и нарежете по дължина на плочи с дебелина около 5 мм. Сол и оставете за 10 минути.
Стъпка 2 Запържете растителните мозъци на растително масло от двете страни. Cool.
Стъпка 3 Настържете кашкавала на едро ренде, нарязайте чесъна и смесете с майонезата. Разбъркайте.
Стъпка 4 Нарежете домата на малки парченца.
Стъпка 5 След това намажете всяка филия тиквичка със смес от сирене и чесън, отгоре намажете с резен домат и зеленина.
Стъпка 6 Увийте внимателно рулото и сложете върху листата от маруля.
Приятен апетит!
