съставки:
- Масло 130 грама
- Захар 200 грама
- Коняк 2 с.л. лъжици
- Яйца 3 броя
- Брашно 250 грама
- Бакпулвер 1 супена лъжица. лъжица
- Солена щипка
- Орехи 100 грама
Метод на готвене:
Стъпка 1 На стайна температура разбъркайте старателно със захарта.
Стъпка 2 Добавете коняк, разбъркайте.
Стъпка 3 Добавете яйцата и разбъркайте отново до гладкост.
Стъпка 4 Добавете брашното с бакпулвера и омесете добре тестото (по консистенция ще се окаже като гъста заквасена сметана).
Стъпка 5 Накрая добавете ядките.
Стъпка 6 Изсипете тестото в отделяща се форма и печете в предварително загрята до 180 * C фурна за 40-45 минути. Не е необходимо да смазвате формата с масло, защото самото тесто е много мазно.
Приятен апетит!
