съставки:
- Зелени маслини 150 грама
- Пилешко яйце 3 броя
- Пресни краставици 2 броя
- Светло зелени листа
- Заквасена сметана 100 грама
- Sunli хмел 1 ч.л.
- Сол, черен пипер на вкус
- Кориандър щипка
- Твърдо сирене 100 грама
Метод на готвене:
Стъпка 1 Сварете яйцата в стръмна, обелена черупка.
Стъпка 2Нарежете маслините на кръгчета.
Стъпка 3 Нарежете прясната краставица на ивици.
Стъпка 4 Натрошете яйцата произволно.
Стъпка 5 Твърдото сирене се нарязва на случаен принцип.
Стъпка 6 В купа комбинирайте сиренето, маслините, краставицата, ситно нарязаните зеленина, яйцата (оставете 1 яйце за украса). Подправете салатата със заквасена сметана. Подправете със сол, черен пипер, смлян кориандър, хмел сунели.
Стъпка 7Поставете листа от маруля върху ястието. Отгоре плъзгайте, подредете салатата. Украсете салатата с филийки яйца и маслини.
Приятен апетит!
