съставки:
- Сушено пушено месо филе 30-40 грама
- Пекин зеле 2 листа
- Диня репичка 1/2 малък корен
- Магданоз 2 пера
- Семена от нар шепа
- Майонеза 1-2 с.л. лъжици
- Сол на вкус
Метод на готвене:
Стъпка 1 Първо нарежете месото на филийки и след това на ивици.
Стъпка 2 Пекин зеле: разделете листа по дължина на три части и след това нарежете на приблизително същия размер като месото.
Стъпка 3 Динята репичка (това е ориенталски зеленчук) също се нарязва в съответствие с предишните компоненти, като за това се използва ренде за корейски моркови.
Стъпка 4 Добавете ситно нарязан зелен лук към салатата. Той ще даде малко пикантност.
Стъпка 5 Поръсете леко с майонеза.
Стъпка 6 Разбъркайте всички компоненти.
Стъпка 7 Гарнирайте салатата със семена от нар и цветя от диня репичка.
Приятен апетит!
