съставки:
- Пшенично брашно 240 грама
- Круша 400 грама
- Пилешко яйце 3 броя
- Захар 160 грама
- Масло 100 грама
- Бакпулвер 1 чаена лъжичка
- Течен мед 3 с.л. лъжици
Метод на готвене:
Стъпка 1 Пригответе необходимите продукти. Измийте и нарежете крушите на малки кубчета.
Стъпка 2 Разбийте яйцата и захарта в пищна лека пяна.
Стъпка 3 Добавете омекналото масло, разбийте. Добавете мед, разбийте. Пресейте брашно и бакпулвер в 2-3 дози, разбъркайте внимателно с шпатула отдолу нагоре.
Стъпка 4 Добавете круши към тестото и разбъркайте.
Стъпка 5 Преместете тестото в съд за печене (d - 24 см), изравнете и поставете във фурната, предварително загрята до t 180 ° C, за 45-50 минути.
Стъпка 6 След това оставете тортата да се охлади във форма за 15 минути, след което върху телена поставка.
Стъпка 7 Нарежете охладената торта на парчета.
Приятен апетит!
