съставки:
- 4 яйца
- Мак 1 чаша
- Брашно 1 чаша
- Захар 1 чаша
- Масло 125 грама
- Бакпулвер 1 супена лъжица. лъжица
Метод на готвене:
Стъпка 1 Залейте макови семена с две чаши вряла вода. Гответе пет минути. След това го оставете да стои под капака за около 15-20 минути. Изцедете водата с помощта на сито.
Стъпка 2 Разбийте жълтъците, омекотеното масло и захарта.
Стъпка 3 Добавете брашното, бакпулвера и маковите семена. По желание можете също да поставите захаросани плодове или ядки в тестото.
Стъпка 4 Разбийте белтъците до върховете.
Стъпка 5 Внимателно смесете белтъците в тестото. Сложете тестото в намазнена форма.
Стъпка 6 Печете тортата за около 40 минути на 180 градуса.
Приятен апетит!
