съставки:
- Букет от листни марули
- Бел пипер 1 брой
- Чери Домати 10-15 броя
- Прясна краставица 1 брой
- Белени скариди 200 грама
- Зехтин 2 с.л. лъжици
- Соев сос 1 супена лъжица. лъжица
- Лимон 0,5 броя
- Сол на вкус
Метод на готвене:
Стъпка 1 Изплакнете листата от маруля под течаща вода, отърсете излишната влага. На следващо място, поставете маруля върху ястието.
Стъпка 2 Откъснете част от листата с ръце и сложете в дълбока купа.
Стъпка 3 Чушките се обелват и нарязват на ивици.
Стъпка 4 Чери домати, нарязани на четири части и добавете в купа.
Стъпка 5 Нарежете краставицата на ивици и добавете в купата.
Стъпка 6 Запържете скаридите в зехтин за три минути. След това добавете лъжица соев сос.
Стъпка 7Сложете пържените скариди в купа със зеленчуци. Добавете лъжица зехтин, по желание добавете соев сос. Разбъркайте.
Стъпка 8 Сложете салатата в чиния с маруля. Поръсете с лимонов сок.
Приятен апетит!
