съставки:
- Чесън стрелци (зелен) 500 грама
- Сол 1 ч.л.
- Растително масло 1,5 с.л. лъжици
Метод на готвене:
Стъпка 1 Нарежете стрелките чесън на малки парчета от 3-4 см. И сложете в купа за блендер.
Стъпка 2 Смелете стрелите колкото е възможно повече (можете да усучете през месомелачка).
Стъпка 3 След това добавете сол и растително масло в масата. Разбъркайте добре. Поставете пастата в удобен съд (например в пластмасов съд с плътно капаче) и поставете в хладилника. Можете също така да разпределите чесновата паста на малки парченца и да съхранявате във фризер.
Приятен апетит!
