Thành phần
- Phô mai 200 gram
- Kefir 1 cốc
- Bột 1 chén
- Muối 0,5 muỗng cà phê
- Bột nở 0,5 muỗng cà phê
- Trứng gà 2 miếng
- Xúc xích, giăm bông, xúc xích 150-200 gram
- Rau thì là, rau mùi tây
Phương pháp nấu ăn:
Bước 1 Trộn kefir, trứng, muối và bột nở cho đến khi mịn.
Bước 2 Thêm bột và khuấy. Mật độ của bột nên giống như đối với bánh kếp.
Bước 3Nướng phô mai, giăm bông hoặc xúc xích thành những khối nhỏ và thêm tất cả vào bột.
Bước 4 Rửa rau xanh và thái nhỏ. Thêm vào kiểm tra.
Bước 5Khuấy bột thật kỹ và đổ vào khuôn đã bôi mỡ. Bạn có thể rắc vụn bánh mì trên mẫu.
Bước 6 Nướng bánh trong lò nướng nóng sẵn đến 180-200 độ trong 30-40 phút.
Bon thèm ăn!
