Thành phần
- Bánh phồng 800 gram
- Quả tươi hoặc đông lạnh 300 gram
- Đường 150 gram
- Đường bột
Phương pháp nấu ăn:
Bước 1 Cho các loại quả mọng (tươi hoặc đông lạnh) vào nồi, thêm đường, 3 muỗng canh nước và nấu trên lửa vừa cho đến khi xi-rô với quả mọng đặc lại.
Bước 2 Mát mẻ.
Bước 3 Rã đông bánh ngọt, lăn ra, cắt làm đôi và cắt ở mỗi bên (chiều rộng 1,5-2 cm.).
Bước 4 Đặt mứt đã chuẩn bị vào hai nửa bột ở giữa.
Bước 5 Đóng strudel để các dải có chữ nổi lên nhau.
Bước 6Đặt những chiếc bánh đã chuẩn bị lên một tấm nướng bánh bằng giấy nướng và gửi đến lò nướng ở 190 độ cho đến khi lớp vỏ thơm được phủ một lớp vỏ vàng.
Bước 7 Strudel thơm mát, rắc đường bột.
Bon thèm ăn!
