Thành phần
- Xúc xích hun khói thô 100 gram
- Hành tây 1 miếng
- 4-5 dưa chuột muối
- Cà rốt 1 miếng
- Hạt mù tạt 1 muỗng cà phê
- Dầu thực vật 2-3 muỗng canh. thìa
- Rượu giấm 1 muỗng canh. một cái muỗng
- Đường 0,5 muỗng cà phê
- Muối cho vừa ăn
- Xanh để trang trí
Phương pháp nấu ăn:
Bước 1 Gọt vỏ và cắt hành tây trong nửa vòng. Trộn mù tạt, dầu, giấm và thêm đường bột. Đổ nước sốt hành tây, trộn và ướp.
Bước 2Cắt xúc xích hun khói thành dải rất mỏng để không cảm thấy độ cứng của nó trong món salad.
Bước 3 Cắt dưa chua thành lát dày vừa.
Bước 4 Rửa sạch cà rốt, gọt vỏ và sau đó xay trên một vắt thô.
Bước 5 Trộn tất cả các thành phần trong một bát salad. Muối để nếm, nhưng món khai vị đã khá mặn, vì vậy có thể không cần muối. Để yên trong nửa giờ trong tủ lạnh và trang trí với lá mùi tây, bạn có thể phục vụ món salad.
Bon thèm ăn!
