
Thành phần
- Bột mì 150 gram
- Bột nở 0,5 muỗng cà phê
- Bơ 75 gram
- Đường 100 gram
- Sữa đông 130 gram
- Trứng gà 2 miếng
- Táo 3 miếng
- Để điền:
- Bơ 30 gram
- Đường 50 gram
Phương pháp nấu ăn:
Bước 1 Nghiền bơ mềm với đường. Thêm phô mai
Bước 2 Đánh bại khối lượng bằng máy trộn và giới thiệu trứng. Xáo trộn.
Bước 3 Rây bột mì với bột nở. Thêm vào bát.
Bước 4 Khuấy bột cho đến khi mịn.
Bước 5 Bôi trơn khuôn bằng bơ và phân bổ đều bột trên bề mặt.
Bước 6 Để chuẩn bị men, làm tan chảy bơ với đường.
Bước 7Rửa táo, lõi. Cắt táo thành lát.
Bước 8 Đặt táo vào bột. Bôi trơn chúng bằng men. Nướng bánh trong lò 45 phút, ở t 180 độ.
Bon thèm ăn!