Thành phần
- Phô mai chế biến 2 miếng
- Bơ 1 miếng
- Bánh mì trắng (cũ) 300 gram
- 2 tép tỏi
- Trứng cút 6 miếng
- Mù tạt 1 muỗng cà phê
- Dầu thực vật 150 ml.
- Đường 1 muỗng cà phê
- Muối 0,5 muỗng cà phê
Phương pháp nấu ăn:
Bước 1 Nướng phô mai chế biến trên một vắt thô. Cắt ổ bánh thành những hình vuông nhỏ và chiên trên lửa nhỏ cho đến khi lớp vỏ vàng xuất hiện. Tiếp theo, vắt tỏi qua máy ép tỏi. Gọt vỏ bơ, bỏ đá, cắt một nửa thành dải mỏng, không dài. Cắt nhỏ nửa quả bơ.
Bước 2 Nấu mayonnaise tự làm: đánh lòng đỏ trứng với mù tạt, muối và đường, sau đó thêm một chút dầu thực vật. Và đánh cho đến khi thu được một loại kem chua dày.
Bước 3Trộn và mỡ tất cả các sản phẩm cắt nhỏ đã chuẩn bị cho món salad và tự làm chúng với mayonnaise tự làm.
Bước 4 Đặt salad vào món ăn và cho nó một hình tròn. Đặt những lát bơ lên trên cùng trong một vòng tròn.
Bon thèm ăn!
