Thành phần
- Gan đóng hộp 1 lon
- 4 quả trứng
- Khoai tây 2 miếng
- Phô mai cứng 100 gram
- Hành tây 1 miếng
- Mayonnaise 200 ml.
- Muối cho vừa ăn
- Xanh để trang trí
Phương pháp nấu ăn:
Bước 1 Luộc khoai tây, gọt vỏ và xay trên một vắt thô. Đặt trong một bát salad trong lớp đầu tiên. Mỡ với mayonnaise.
Bước 2 Nướng phô mai trên một vắt thô, đặt lên trên khoai tây.
Bước 3 Mở một lon gan cá tuyết, xả dầu và xay bằng nĩa.
Bước 4 Xắt nhỏ hành tây, đặt lên trên gan và mỡ với sốt mayonnaise.
Bước 5 Luộc trứng trong một dốc, bóc vỏ, tách lòng trắng ra khỏi lòng đỏ.
Bước 6 Đặt lòng trắng trứng vào một vắt thô với lớp tiếp theo, mỡ với mayonnaise.
Bước 7 Lớp cuối cùng là lòng đỏ trứng nghiền trên một vắt mịn.
Bước 8 Trang trí salad với các loại thảo mộc.
Bon thèm ăn!
