Thành phần
- Nấm 200 gram
- Gà phi lê 1 miếng
- Hành tây 1 miếng
- 5 quả trứng
- Sốt mayonnaise 250 gram
- Kem chua 1 cốc
- Bột 5 muỗng canh. thìa
- Soda 1 muỗng cà phê
- Giấm 1 muỗng canh. một cái muỗng
- Dầu thực vật 1-2 muỗng canh. thìa
- Muối, hạt tiêu đen cho vừa ăn
Phương pháp nấu ăn:
Bước 1 Chiên hành tây thái hạt lựu trong dầu thực vật cho đến khi trong suốt. Thêm nấm băm nhỏ vào hành tây và chiên thêm 7-9 phút nữa. Ngay khi hơi ẩm dư thừa bốc hơi từ nấm, hãy đặt phi lê cắt thành miếng nhỏ vào chảo, chiên mọi thứ cho đến khi thịt sáng. Muối nhồi thành phẩm và hạt tiêu cho vừa ăn và để nguội.
Bước 2 Đối với bài kiểm tra, đập trứng vào một cái bát sâu và đánh chúng bằng nĩa, thêm kem chua và mayonnaise vào hỗn hợp trứng, trộn đều mọi thứ.
Bước 3Đổ bột vào một cái bát và thêm soda giấm.
Bước 4 Bây giờ bột cần được trộn đều để nó trở nên đồng nhất và không còn cục u trong đó.
Bước 5 Sau đó đổ một nửa bột đã chuẩn bị vào khuôn. Đặt điền đều vào bột và điền với bột còn lại. Đặt tấm nướng bánh vào lò nướng đã được làm nóng trước đến 180 độ và nướng bánh cho đến khi chín, nghĩa là, 30 - 40 phút tùy thuộc vào công suất của lò nướng của bạn.
Bước 6 Ngay khi chiếc bánh được phủ một lớp vỏ vàng, hãy đâm nó vào một vài chỗ bằng que diêm để kiểm tra sự sẵn sàng. Nếu que diêm khô, bánh có thể được lấy ra và phục vụ.
Bon thèm ăn!
