Thành phần
- Đối với bài kiểm tra:
- Sữa 200 ml.
- Dầu ô liu 2 muỗng canh. thìa
- Trứng gà 3 miếng
- Đường 200 gram
- Vani đường 1 gói
- Lime zest 1 muỗng cà phê
- Bột 2 chén
- Bột nở 1 gói
- Đối với điền nho:
- Nho 300-400 gram
- Đường 2 muỗng canh. thìa
Phương pháp nấu ăn:
Bước 1 Rửa sạch nho, sau khi hái chúng từ một cành cây.
Bước 2Cho nho đã rửa sạch vào nồi và đậy nắp với đường. Đổ nước lạnh, đặt trên lửa và đun sôi. Để sôi trên lửa nhỏ trong khoảng 10 phút. Sau khi nho được đun sôi, lấy nó ra khỏi nhiệt và lấy quả mọng ra khỏi xi-rô bằng một cái muỗng, đặt vào đĩa và để nguội.
Bước 3Chuẩn bị bột cho chiếc bánh. Trộn sữa, dầu ô liu, trứng. Xáo trộn.
Bước 4 Sau đó thêm đường, đường vani, bột mì, bột nở. Đánh đều với máy trộn. Thêm vỏ chanh. Cô ấy sẽ thêm ghi chú cam quýt vào chiếc bánh.
Bước 5 Mỡ món nướng bằng dầu ô liu và đổ vào hỗn hợp thu được cho chiếc bánh. Đặt nho nguội lên trên.
Bước 6 Đặt vào lò nướng đã được làm nóng trước đến 180 và nướng trong 40-50 phút. Sẵn sàng kiểm tra, như mọi khi, với một cây tăm - nếu bạn đâm chiếc bánh vào giữa và tăm khô, thì nó đã sẵn sàng.
Bon thèm ăn!
