Thành phần
- Bánh phồng 500 gram
- Hành tây 3 miếng
- Trứng gà 3 miếng
- Phô mai cứng 100-200 gram
- Kem chua 4 muỗng canh. thìa
- Muối, gia vị cho vừa ăn
Phương pháp nấu ăn:
Bước 1 Gọt vỏ và cắt hành tây trong nửa vòng. Chiên trong chảo cho đến khi vàng. Muối, thêm gia vị cho vừa ăn.
Bước 2Nướng phô mai trên một vắt thô.
Bước 3 Đánh trứng với kem chua trong một bát sâu. Sau đó thêm phô mai bào.
Bước 4Tung ra hơn một nửa bột và đặt nó ở dạng mỡ. Làm cản nhỏ. Đặt điền đã chuẩn bị vào lớp bột.
Bước 5 Đổ hỗn hợp trứng vào trong. Tung ra phần còn lại của bột, cắt thành dải và nằm trên chiếc bánh đều. Mỡ bánh với lòng đỏ.
Bước 6 Gửi bánh vào lò nướng, làm nóng đến t 220 độ. Nướng trong nửa giờ cho đến khi vàng nâu.
Bon thèm ăn!
