Thành phần
- Bắp cải Bắc Kinh 350 gram
- Cà rốt 150 gram
- Thịt gà phi lê 200-300 gram
- Quả óc chó 2 muỗng canh. thìa
- Dầu ô liu 4 muỗng canh. thìa
- Nước tương 2 muỗng canh. thìa
- Giấm tự nhiên 1 muỗng canh. một cái muỗng
- Mật ong 1 muỗng cà phê
Phương pháp nấu ăn:
Bước 1 Từ những tấm bắp cải Bắc Kinh, cắt bỏ phần dày. Cắt lá bắp cải thành những hình vuông nhỏ.
Bước 2 Nướng cà rốt trên một vắt mịn.
Bước 3 Chiên gà hai mặt cho đến khi mềm, nguội và cắt thành khối nhỏ. Thêm phi lê vào món salad.
Bước 4 Thêm quả óc chó băm nhỏ.
Bước 5Chuẩn bị nước sốt: trộn nước tương, giấm tự nhiên, mật ong, dầu ô liu.
Bước 6 Nêm salad và trộn đều.
Bon thèm ăn!
