Thành phần
- Bắp cải Bắc Kinh 200 gram
- Thịt luộc 150 gram
- Cà chua phơi khô 75 gram
- 2-3 quả trứng
- Phô mai cứng 40-50 gram
- Hành lá bó
- Dầu ô liu 2 muỗng canh. thìa
- Nước chanh 1 muỗng canh. một cái muỗng
- Muối cho vừa ăn
Phương pháp nấu ăn:
Bước 1 Cắt thịt thành dải.
Bước 2 Bắp cải thịt lợn cũng vậy, cắt thành dải, muối và nghiền nát một chút, để nó trở nên ngon ngọt và mềm hơn.
Bước 3 Cà chua khô cũng cắt thành dải.
Bước 4 Luộc trứng trong một cái mát, bóc vỏ và cắt thành lát.
Bước 5 Nướng phô mai trên một vắt mịn hoặc vừa.
Bước 6 Đặt bắp cải Bắc Kinh lên một cái đĩa, thịt lên trên.
Bước 7 Sau đó đặt cà chua phơi nắng, trứng và hành lá xắt nhỏ. Mưa phùn với hỗn hợp dầu ô liu và nước chanh. Bạn có thể rắc hạt tiêu xay.
Bước 8Rắc phô mai bào, salad đã sẵn sàng.
Bon thèm ăn!
