Thành phần
- Bột 2 chén
- Nước 180 ml.
- Muối 0,5 muỗng cà phê
- Dầu thực vật 3 muỗng canh. thìa
- Rau xanh (thì là, rau mùi tây, rau mùi, cây tầm ma, hành lá) 300 gram
- Trứng gà 1 miếng
- Phô mai mềm 200-300 gram
Phương pháp nấu ăn:
Bước 1 Hòa tan muối trong nước, thêm dầu thực vật và đổ vào bột. Nhào bột và để yên trong 25-30 phút.
Bước 2 Rửa rau xanh, loại bỏ độ ẩm dư thừa bằng khăn và cắt (không mịn).
Bước 3Nướng phô mai trên một vắt thô.
Bước 4Trộn phô mai với các loại thảo mộc và trứng. Bạn có thể hơi muối.
Bước 5Chia bột thành từng miếng và lăn ra những chiếc bánh rất mỏng.
Bước 6 Đặt điền vào một cạnh của tortilla. Số lượng đổ đầy là tùy thuộc vào bạn, nhưng xem rằng bánh không vỡ.
Bước 7 Đóng điền với cạnh thứ hai và đóng các cạnh tốt.
Bước 8 Làm nóng chảo tốt, sau đó giảm nhiệt xuống dưới mức trung bình và chiên afarara trong chảo khô.
Bước 9Mỡ làm sẵn từ xa với bơ.
Bước 10 Chồng cái này lên nhau. Bạn có thể che và để yên trong 5-10 phút.
Bon thèm ăn!
