maddeler:
- Elmalar 4 adet
- Kereviz Kökü 250 gram
- 2 havuç
- Maydanoz 1 demet
- Susam Tohumu 100 gram
- Yakıt almak için:
- Limon suyu 1 tatlı kaşığı
- Zeytinyağı 50 ml.
- Soya sosu 2 çay kaşığı
Pişirme Yöntemi:
1. adımElmaları yıkayın, tohumları çıkarın ve şeritler halinde kesin.
2. adım Kerevizi soyun ve şeritler halinde kesin.
3. adım Kore havuçları için havuçları rendeleyin.
4. adım İnce maydanoz doğrayın.
5. Adım Kuru, sıcak bir tavada, hızlı bir şekilde susam kızartın. Yanmadığınızdan emin olun.
6. adım Salata sosu basittir: Limon suyunu zeytinyağı, soya sosu ile birleştirin ve pürüzsüz hale gelinceye kadar karıştırın.
7. adım Hazırlanan sebzeleri salata sosu ile dökün ve karıştırın. Üzerine kereviz ve havuçlu elma salatası hazırlayın; üzerine kızarmış susam serpin.
Afiyet olsun!
