maddeler:
- Zeytinler (çekirdeksiz) 50 gram
- Dondurulmuş midye 150 gram
- Salatalık 1 adet
- Domates 2 adet
- Roka 1 demet
- 2 diş sarımsak
- Yakıt almak için:
- Zeytinyağı 2 yemek kaşığı. kaşık
- Limon suyu 1 yemek kaşığı. bir kaşık
- Tat vermek için tuz
Pişirme Yöntemi:
1. adım Kaynamış midyeleri 10 dakika kaynar su ile dondurun, sonra suyu boşaltın ve midyeleri bir tabağa koyun ve tamamen soğumaya bırakın.
2. adım Bir pansuman hazırla. Zeytinyağı, limon suyu ve tuzu karıştırın.
3. adım Roka yapraklarını yıkayın, kurutun ve derin bir salata kasesine koyun.
4. adım Zeytin, dilimlenmiş domates ve yarım salatalık ekleyin.
5. Adım Sonra soğutulmuş midye ve kıyılmış sarımsak ekleyin.
6. adım Salata sosu dökün.
7. adım Salatayı karıştırın ve servis edilebilir.
Afiyet olsun!
