maddeler:
- Konserve ananas (halkalar) 1 kutu
- Sert peynir 100 gram
- Yengeç 100 gram sopa
- Marul demet
- Birkaç dal yeşillik dereotu
- Mayonez 100 ml.
- Tuz, karabiber tadında
Pişirme Yöntemi:
1. adım Sert peynir büyük küpler halinde kesin. Yumurtaları kaynatın ve büyük küpler halinde kesin. Dereotu ince ince doğrayın. Yengeç çubuklarını büyük parçalar halinde kesin.
2. adım Salata elleriyle gözyaşı bırakır.
3. adım Tüm malzemeyi karıştırın ve mayonez, tuz, karabiberle tatlandırın. Baharatlı sevenler için: sarımsak presinden sıkılmış 1 diş sarımsak ekleyebilirsiniz. Bir kutu ananas açın, suyunu boşaltın ve geniş, düz bir tabağa koyun. Halka içindeki delikler bir marul parçasını kapatır. Her bir ananas halkasına bir salata koyun. Üzerine taze çekilmiş rendelenmiş karabiber serpin.
Afiyet olsun!
