maddeler:
- Tavuk yumurtası 3 adet
- Taze salatalık 2 adet
- Soğan 1 parça
- Tavuk fileto 200 gram
- Uzun taneli pirinç 0,5 su bardağı
- Mayonez 200 gram
- Dekorasyon için salata yaprakları ve yeşillik (maydanoz, dereotu)
- Tat vermek için tuz
Pişirme Yöntemi:
1. adım Ihale kadar pirinç tuzlu suda kaynatın.
2. adım Yumuşayana kadar tavuğu tuzlu suda kaynatın. Soğutun ve küçük parçalar halinde kesin.
3. adım Yumurtaları serin ve soyulmuş bir kabukta kaynatın.
4. adım Ince soğan doğrayın ve acıyı gidermek için 5 dakika kaynar su ekleyin. Sonra bir elek üzerine yaslanıp suyu boşaltın.
5. Adım Salatalıkları soyun ve küçük parçalara bölün.
6. adım Marul yapraklarını durulayın, sonra elinizle küçük parçalara ayırın.
7. adım Salatayı katmanlar halinde yerleştirin. Yeşil salata yırtılmış yaprakları güzel bir düz salata kasesine koyun, biraz tuz ve mayonezle yağlayın. Daha sonra, ilk kat, ardından mayonezli gres, sonra doğranmış tavuk fileto, mayonezli gres, sonra soğan ve son kat gres yağıyla eşit miktarda yayılmış - bunlar kıyılmış salatalık Mayonezli gres.
8. adım Salatayı süsleyin: Yumurta aklarını sarılardan ayırın. İnce bir rende sarısı rendeleyin ve proteinleri ince şeritler halinde kesin. Salata bölgesi üzerinde yığınlar halinde sarısı dökün - bu papatyalar çekirdeği olacak ve protein payet papatya yaprakları tasvir ile. Yeşil dallar, çimleri taklit ederek çiçekler arasına rasgele ekler.
Afiyet olsun!
