Soslu ve Turşulu Klasik Olivier Salatası

0
21

maddeler:

  • 3-5 salatalık turşusu
  • Pişmiş sosis 400 gram
  • Patates 4 adet
  • Tavuk yumurtası 3 adet
  • Yeşil soğan demet
  • Yeşil bezelye 1 olabilir
  • Tat vermek için tuz

Pişirme Yöntemi:

1. adım Haşlanmış sosisleri küçük küpler halinde kesin.

Sosis ve turşu ile klasik Olivier salatası

2. adım Yumurtaları dik olarak kaynatın, soyun ve küçük parçalara ayırın.

Sosis ve turşu ile klasik Olivier salatası

3. adım Patatesleri kaynatın, soyun ve doğrayın.

Sosis ve turşu ile klasik Olivier salatası

4. adım Turşu küçük küpler halinde kesin. Salatalıkların kabukları çok katıysa dilimlemeden önce temizlenebilirler.

Sosis ve turşu ile klasik Olivier salatası

5. AdımBir musluk altında yeşil soğan tüylerini durulayın, fazla sıvıyı sallayın ve doğrayın. Chives soğan ile değiştirilebilir.

Sosis ve turşu ile klasik Olivier salatası

6. adım Yeşil bir bezelye kavanozunu açın, sıvıyı boşaltın.

Sosis ve turşu ile klasik Olivier salatası

7. adım Hazırlanan tüm malzemeleri karıştırın.

Sosis ve turşu ile klasik Olivier salatası

8. adım Tadı tuzlayın, mayonezle baharatlayın ve bir salata kasesine koyun.

Sosis ve turşu ile klasik Olivier salatası

Afiyet olsun!

CEVAP YAPMAK

Lütfen yorumunuzu giriniz!
Lütfen isminizi buraya giriniz