maddeler:
- Deniz kokteyli (midye, mürekkep, yengeç çubukları, ahtapot) 400 gram
- Kereviz sapı 1-2 adet
- Konserve mısır 1 kutu
- Konserve beyaz fasulye 1 kutu
- Fesleğen 1 sapı
- Mayonez 200 gram
- Tatlandırmak için tuz, beyaz biber
- Kapari 2 yemek kaşığı. kaşık
Pişirme Yöntemi:
1. adım Deniz kokteylini kaynar suya 1-1,5 dakika batırın. Su tekrar kaynadıktan sonra suyu boşaltın. Serin.
2. adım Kereviz sapını ince dilimler halinde kesin.
3. adım Bir kavanoz fasulyeyi açın, sıvıyı boşaltın.
4. adım Mısırı aç, sıvıyı boşalt.
5. Adım Bir salata kasesinde toplanacak: mısır, fasulye, kereviz, deniz ürünleri, kapari (turşu ile değiştirilebilir). Fesleğen ya da kuru fesleğen eklendikten sonra, mayonez tadı ve beyaz biber. Karıştırın ve servis yapın.
Afiyet olsun!
