maddeler:
- 400 gram tavuk
- Soğan 1 parça
- Patates 3 adet
- Pancar 1 parça
- Havuç 1 adet
- Taze salatalık 2 adet
- Taze Pekin lahanası 300 gram
- Mayonez 300 gram
- Bitkisel yağ 250 ml.
Pişirme Yöntemi:
1. adım Tavuk göğsünü durulayın ve ince şeritler halinde kesin. Sonra kızarana kadar kızartın.
2. adım Patatesleri soyun, şeritler halinde kesin ve kızartın ya da küçük porsiyonlarda kızartın.
3. adım Pancarları pişirin, soğutun, soyun ve kaba bir rende üzerine rendeleyin. Tuzlamak için.
4. adım Havuçları soyun ve şeritler halinde kesin.
5. Adım Salatalık şeritler halinde kesin.
6. adım Şimdi sebzeleri ayrı dilimler halinde koyun: tavuk, pancar, havuç, salatalık, yeşil bezelye, doğranmış Pekin lahanası, mısır, patates kızartması. Kenarları üste mayonezle işaretleyin veya ortasına birkaç çorba kaşığı mayonez yerleştirin (isteğe bağlı).
Afiyet olsun!
