maddeler:
- 100 gr tavuk fileto
- Elma 1 adet
- Kereviz sapı 1 sapı
- Tatmak için marul yaprağı
- Doğal yoğurt (veya ekşi krema) 3-4 çorba kaşığı. kaşık
- Soya sosu 1 çorba kaşığı. bir kaşık
- Bal 1 çay kaşığı
- Dijon hardalı 1 çay kaşığı
- Kurutulmuş sarımsak tutam
Pişirme Yöntemi:
1. adım Tavuk filetoyu ince dilimler halinde kesin, tuzla baharatlayın ve yağsız bir tavada 1-2 dakika kızartın. Bu ince dilimler anında kızartılır. Sonra küçük şeritler halinde kesin.
2. adım Yoğurt, bal, hardal ve soya sosu sosu hazırlayın, tatlandırmak için sarımsak tozu ile baharatlayın.
3. adım İnce dilimler halinde doğranmış marul, rastgele doğranmış elma ve kereviz ile süsleyin. Çeşnili salatası tabağa koyun ve kızarmış tavuk göğsünün parçalarını ekleyin.
Afiyet olsun!
