maddeler:
- Deniz kokteyli 700 gram
- Soğan 1 parça
- Dolmalık biber 1 adet
- Maydanoz, dereotu demet
- Limon suyu 1 yemek kaşığı. bir kaşık
- Zeytinyağı 2 yemek kaşığı. kaşık
- Bir tutam tuz
- Karabiber bir tutam
Pişirme Yöntemi:
1. adım Deniz mahsullerini kaynattıktan sonra 2-3 dakika herhangi bir kapta kaynatın, tuzlu su içmeyin.
2. adımSoğanı soyup ince yarım halkalar halinde kesin. Dolmalık biberleri yıkayın, köklerini ve tohumlarını kesin ve çıkarın. Sonra ince şeritler halinde kesin.
3. adım Derin bir salata kasesinde deniz kokteyli, soğan, dolmalık biber ve otları birleştirir. Her şeyi karıştır.
4. adım Kıyılmış yeşillikleri ekleyin.
5. Adım Ayrı bir kapta, zeytinyağını meyve suyu, tuz ve karabiberle karıştırılmış karabiberle birleştirin. Salatayı bu karışımla dökün, tadı karıştırın ve karıştırın.
Afiyet olsun!
