maddeler:
- Füme tavuk göğsü 300 gram
- Elma yeşil 1 adet
- Avokado 1 adet
- Havuç 1 adet
- Bir avuç ceviz
- Kırmızı soğan 1 parça
- Marul Başkanı
- Yakıt almak için:
- Mayonez 4 yemek kaşığı. kaşık
- Yoğurt 4 yemek kaşığı. kaşık
- 1 diş sarımsak
- 1/4 soğan
- Maydanoz 3-4 şubesi
- Limon suyu 1 yemek kaşığı. bir kaşık
- Tuz, karabiber tadında
Pişirme Yöntemi:
1. adım Kırmızı soğanı ince yarım halkalara kesin.
2. adımTavuk göğsü ince dilimler halinde kesin.
3. adım Elmayı soyun, çekirdeği çıkarın ve ince dilimler halinde kesin.
4. adım Avokado ikiye böldüm, taşı çıkarın ve soyun. Hamuru ince dilimler halinde kesin.
5. Adım Havuçları rendeleyin.
6. adım Marul, tavuk ve sebzeleri porsiyonlu plakaların üzerine koyun. Büyük parçalara ayrılmış ceviz serpin. Sos ile servis yapın. Pansuman hazırlamak için: ince maydanoz doğrayın. Soğanı ve sarımsağı rendeleyin ve küçük bir kaseye koyun. Üzerine maydanoz, mayonez ve yoğurt ekleyin, limon suyunu dökün ve karıştırın. Tat vermek için tuz ve karabiber ekleyin.
Afiyet olsun!
