maddeler:
- Bologna sosisi 250 gram
- Kırmızı soğan 1 parça
- Kiraz Domates 6 adet
- Salatalık turşusu 2-3 adet
- Yeşil soğan demet
- Zeytinyağı 5 yemek kaşığı. kaşık
- Beyaz şarap sirkesi 3 yemek kaşığı. kaşık
- Tuz, karabiber tadında
Pişirme Yöntemi:
1. adım Sosis, herhangi bir şekle sahip dilimler halinde kesin, kaba bir kaba rendeleyin. Rendelenmiş ve doğranmış sosisleri karıştırmak da mümkündür.
2. adım Sonra, turşu doğrayın, soğan ince yarım halkalar halinde doğrayın. Salata kasesine sucuğa ekleyin.
3. adım Kiraz domatesleri durulayın, kurutun ve dörde bölün ve salataya ekleyin.
4. adım Salata, tuz, karabibere ince doğranmış yeşil soğan ekleyin ve her şeyi dikkatlice karıştırın.
5. Adım Salatayı zeytinyağı ve beyaz şarap sirkesi ile baharatlayın. Pansumanı dağıtmak için iyice karıştırın. Daha sonra, salataya sarılmak filmi kaplayın ve buzdolabında 30-40 dakika kadar bekletin.
Afiyet olsun!
