Mga sangkap
- 5 mansanas
- Asukal 80-100 gramo
- Tubig 1 tsp
- Mantikilya 150 gramo
- Icing asukal 100 gramo
- Flour 250 gramo
- Paghurno ng pulbos 1 kutsarita
- Itlog 1 piraso
Paraan ng Pagluluto:
Hakbang 1 Peel ang mga mansanas, core, gupitin sa maliit na piraso at iwisik ang asukal. Ilagay ang mga ito sa isang kasirola, magdagdag ng asukal at tubig at kumulo sa loob ng 20 minuto sa sobrang init.
Hakbang 2 Paghaluin ang harina na may baking powder, magdagdag ng asukal sa asukal. Gupitin ang mantikilya (malamig) sa isang maliit na kubo o gilingin ito sa isang magaspang kudkuran at ihalo sa halo ng harina, kuskusin ito sa iyong mga kamay sa mga mumo. Magdagdag ng isang itlog.
Hakbang 3 Masahin ang masa nang mabilis. Hatiin ito sa dalawang bahagi, ang isa ay mas malaki kaysa sa iba pa. Ang bawat roll sa isang makapal na cake, balutin ang cling film at ilagay sa freezer sa loob ng 20 minuto
Hakbang 4 Pagulungin ang karamihan sa masa sa pagitan ng dalawang sheet ng pergamino na may diameter na mas malaki kaysa sa ilalim ng amag. Alisin ang isang layer ng pergamino, i-on ang pangalawang isa gamit ang kuwarta at itabi ito sa isang hulma, alisin ang pergamino, gumawa ng mga hangganan. Gupitin ang labis at idagdag sa natitirang kuwarta.
Hakbang 5 Ilagay ang pagpuno ng mansanas sa form na may kuwarta, antas ito. Maaari kang magdagdag ng isang maliit na blueberry o blueberry.
Hakbang 6 I-roll out ang natitirang kuwarta sa kahabaan ng diameter ng hulma pati na rin ang nakaraang bahagi, ilipat ito sa pie, kurutin ang mga gilid. Sa gitna, gumawa ng isang paghiwa sa isang krus.
Hakbang 7 Pagwiwisik ng may asukal na may pulbos.
Hakbang 8 Ipadala ang cake sa oven, preheated sa t 200 degree. Maghurno sa 200 degree para sa mga 10 minuto, pagkatapos ay babaan ang temperatura sa 180 degrees at maghurno ng isa pang 20 minuto hanggang sa ginintuang kayumanggi.
Bon gana!
