Ngayon gagawa kami ng sopas ng keso na may mga kabute. Ang sopas ay hindi ang pinaka masarap (ito ay walang karne), ngunit kinakailangan din ang iba't. Ang mga gulay na nais na mawalan ng timbang (may ilang mga calories sa sopas) at ang mga kababaihan ay maaaring tamasahin ang sopas na ito. Kung ikaw ay asawa at magpasya na magluto ng sopas ng keso na may mga kabute para sa iyong asawa, hindi ko inirerekumenda na gawin ito, mas mahusay na magluto masarap na pakpak ng manok na may matamis at maasim na sarsa.
Ang mga sangkap
- Mga sibuyas - 1 pc.
- Patatas - 3 mga PC.
- Mga Karot - 1 pc.
- Mga kabute sa Champignon - 200 gr.
- Mantikilya - 40 gr.
- Proseso ng keso - 180 gr.
- Asin - 2 kutsarita
- Ground black pepper - 1 kurot
- Tubig - 1.8 litro
Hakbang Keso Keso Recipe Hakbang sa Hakbang
Hakbang 1:
Naghahanda kami ng mga produkto para sa pagluluto. Nililinis namin ang mga sibuyas, patatas, karot. Aking mga kabute.
Hakbang 2:
Gupitin ang lahat tulad ng nasa larawan:
- Mga patatas - sa maliit na cubes;
- Sibuyas - makinis na tumaga;
- Mga kabute - sa mga hiwa;
- Mga Karot - tatlo sa isang magaspang na kudkuran;
- Keso - sa mga cube (upang matunaw nang mas mabilis sa tubig);
- Iiwan lang namin ang langis sa temperatura ng kuwarto.
Hakbang 3:
Pinapainit namin ang kawali nang walang langis, inilalagay ang mga kabute dito at pinirito ang mga 7 minuto, kung minsan ay pinapakilos hanggang sa labis na kahalumigmigan ang umalis sa kanila. Pagkatapos alisin ang mga kabute mula sa kawali.
Hakbang 4:
Magdagdag ng mantikilya sa kawali (preheated, kung saan ang mga kabute). Pinakalat namin ang mga karot. Naghihintay kami hanggang sa magsimula itong maging transparent (sa paligid ng 5-7 minuto).
Hakbang 5:
Magdagdag ng sibuyas. Iprito ito hanggang sa gintong kayumanggi, kung minsan ay pinapakilos.
Hakbang 6:
Idagdag ang mga kabute at ihalo. Takpan at hayaang tumayo sa mababang init sa loob ng 5 minuto.
Hakbang 7:
Pakuluan ang tubig. Pagkatapos ng tubig na kumukulo, idagdag ang mga patatas at keso. Pagkatapos ay muling dalhin sa isang pigsa at hayaang tumayo sa mababang init - 10 minuto, kung minsan ay nagpapakilos.
Hakbang 8:
Idagdag ang aming pagprito sa sopas, ihalo, asin, paminta at hayaang tumayo sa apoy para sa isa pang 5-7 minuto.
Hakbang 9:
Ang sopas ay handa na kumain. At kung hindi mo ito gusto, tawagan ang iyong kaibigan na isang vegetarian at pakainin siya sopas na may keso at kabute.
