Mga sangkap
- Flour 250 gramo
- Sariwang lebadura 20 gramo
- Tubig 200 ml.
- Honey 1.5 tsp
- Kurutin ng asin
- Mantikilya 30 gramo
- Ground cinnamon 2 tsp
- Pulbos Sugar 4 tsp
Paraan ng Pagluluto:
Hakbang 1 Gumalaw ng honey sa mainit na tubig. Magdagdag ng sariwang lebadura, na giling at ihalo.
Hakbang 2 Magdagdag ng asin sa harina at ibuhos sa inihanda na halo ng lebadura. Paghaluin nang mabuti at masahin ang kuwarta.
Hakbang 3 Iwanan ang kuwarta sa mesa sa loob ng 30 minuto.
Hakbang 4 I-roll ang lutong kuwarta sa isang rektanggulo na 1.5-2 mm. makapal.
Hakbang 5 Matunaw ang mantikilya, magdagdag ng asukal sa asukal at kanela.
Hakbang 6Haluin nang mabuti ang pinaghalong lasa.
Hakbang 7 Ikalat ang inihandang halo ng kanela nang pantay-pantay sa rektanggulo.
Hakbang 8 I-roll ang kuwarta gamit ang halo sa isang roll.
Hakbang 9 Gupitin ang inihanda na roll sa kalahati nang haba.
Hakbang 10 Susunod, ihabi ang mga nagresultang halves ng kuwarta.
Hakbang 11 I-fold ang mga intertwined na piraso sa isang korona at ilagay sa isang baking sheet.
Hakbang 12 Ipadala ang handa na wreath ng masa sa isang preheated oven sa 175 degrees at maghurno ng 30 minuto. Mga cool na aromatic pastry, iwisik ang asukal sa may pulbos sa wreath.
Bon gana!
