Mga sangkap
- Wheat flour 200 gramo
- 2 itlog ng manok
- Mantikilya 100 gramo
- Asukal 200 gramo
- Kulot 300 gramo
- Yogurt 125 gramo
- Tangerines 4 na piraso
- Icing asukal, kanela upang tikman
Paraan ng Pagluluto:
Hakbang 1 Lutuin ang kuwarta. Grate ang mantikilya na may harina sa mumo, idagdag ang asukal at itlog. Kumuha ng mabuti at palamig ng 40-50 minuto.
Hakbang 2 Habang ang masa ay nasa ref, ihanda ang pagpuno. Grind ang cheese cheese na may asukal, magdagdag ng yogurt at itlog.
Hakbang 3 Talunin gamit ang isang blender hanggang sa makinis. Walang mga curd lumps ang dapat manatili.
Hakbang 4Alisin ang matigas na masa mula sa ref at ipamahagi sa isang baking dish. Flexing iyong mga daliri, gawin ang mga gilid (upang ang pagpuno ay hindi tumagas).
Hakbang 5 Ibuhos ang masa sa pagpuno, ilagay ang mga hiwa ng mandarin sa itaas.
Hakbang 6 Maghurno ng 30-40 minuto sa 180 degrees. Pagwiwisik ng may pulbos na asukal at kanela bago maglingkod, kung nais.
Bon gana!
