Mga sangkap
- Pinausukang sausage 100 gramo
- Mozzarella Keso 150 gramo
- Sariwang arugula 1 dakot
- Langis ng oliba 2 tbsp. kutsara
- Ground itim na paminta sa panlasa
Paraan ng Pagluluto:
Hakbang 1 Ang pinausukang sausage ay pinutol sa makitid na mahabang guhitan o cubes kung nais.
Hakbang 2 Dahan-dahang gupitin ang mozzarella sa maliit na cubes.
Hakbang 3 Banlawan ang arugula na may tubig na tumatakbo, mag-iwan sa isang colander upang ang baso ay labis na tubig.
Hakbang 4 Ilagay ang arugula sa isang plato, pagkatapos ay sausage at iwisik ang mga cubes ng mozzarella. Ibuhos ang langis ng oliba sa salad at iwisik ang itim na paminta.
Bon gana!
