Mga sangkap
- Zucchini 1 piraso
- Ang Breast ng manok 250 gramo
- Bawang 1 clove
- Mayonnaise 1 tbsp. isang kutsara
- Asin, paminta sa panlasa
- Mga gulay na tikman
Paraan ng Pagluluto:
Hakbang 1 Ang Zucchini ay pinutol nang pahaba sa mga plato na may kapal na 5-7 mm. Ilagay ang mga plate na zucchini sa isang baking sheet na natatakpan ng pergamino at ipadala sa oven na preheated sa t 160 degree para sa 8-10 minuto. Lumalambot si Zucchini at magiging madali itong gumulong.
Hakbang 2 Gupitin ang dibdib ng manok sa manipis at pinakamahabang mga plato, magdagdag ng asin, paminta at matalo gamit ang martilyo sa kusina.
Hakbang 3 Kailan magiging malambot ang mga zucchini plate? ilabas mo sila sa oven. Maglagay ng isang hiwa ng dibdib ng manok sa bawat plato.
Hakbang 4 Magkusot ng isang maliit na bawang sa itaas at grasa na may mayonesa. Pagkatapos ay iwiwisik nang malaya sa gadgad na keso at tinadtad na halamang gamot.
Hakbang 5 I-roll ang mga plate na zucchini sa mga rolyo at ligtas na may mahabang mga skewer. Ang bawat skewer ay dapat magkaroon ng 2-3 na rol.
Hakbang 6 Painitin ang oven hanggang sa 160 degree. Maghurno ang mga rolyo mula sa zucchini sa loob ng 30-40 minuto.
Bon gana!
