Pie na may cottage cheese at cherry

0
7

Mga sangkap

  • Para sa pagsubok:
  • Mantikilya 50 gramo
  • 2 itlog ng manok
  • Wheat flour 150 gramo
  • Asukal 3 tbsp. kutsara
  • Para sa pagpuno:
  • Kulot ng 200 gramo
  • Ang mga pinalamig na cherry 200 gramo
  • Asukal 3 tbsp. kutsara
  • Ang pulbos na asukal 1 tbsp. isang kutsara

Paraan ng Pagluluto:

Hakbang 1 Matunaw ang mantikilya at giling na may asukal.

Pie na may cottage cheese at cherry

Hakbang 2 Hatiin ang mga itlog sa mga protina at yolks. Ang mga squirrels ay inilalagay sa ref. Dahan-dahang ihalo ang mga yolks sa langis.

Pie na may cottage cheese at cherry

Hakbang 3 Idagdag ang sifted flour, masahin ang kuwarta gamit ang isang kutsara.

Pie na may cottage cheese at cherry

Hakbang 4 Ilagay ang masa sa isang magkaroon ng amag (20-25 cm.). Ipamahagi ito nang pantay-pantay, buuin ang mga panig (1-2 cm ang taas). Ilagay ang amag gamit ang kuwarta sa loob ng 20 minuto sa ref.

Pie na may cottage cheese at cherry

Hakbang 5 Ngayon ihanda ang pagpuno. Grind ang cheese cheese na may 3 tbsp. kutsara ng asukal.

Pie na may cottage cheese at cherry

Hakbang 6 Talunin ang mga puti ng itlog sa isang malusog na masa.

Pie na may cottage cheese at cherry

Hakbang 7 Malumanay ihalo ang mga puti sa cottage cheese.

Pie na may cottage cheese at cherry

Hakbang 8 Defrost cherries, alisan ng tubig ang likido.

Pie na may cottage cheese at cherry

Hakbang 9 Ilagay ang cherry sa kuwarta, iwisik ang asukal (1-2 tbsp.)

Pie na may cottage cheese at cherry

Hakbang 10 Ilagay ang cottage cheese at protina cream sa cherry. Makinis ang cream sa ibabaw. Ilagay ang pie sa oven sa loob ng 50 minuto. Maghurno sa t 180 degrees.

Pie na may cottage cheese at cherry

Hakbang 11 Alisin ang cake mula sa oven, hayaan itong cool.

Pie na may cottage cheese at cherry

Hakbang 12 Bago maghatid, iwisik ang cake na may asukal sa asukal.

Pie na may cottage cheese at cherry

Bon gana!

KUMITA NG SAGOT

Mangyaring ipasok ang iyong puna!
Mangyaring ipasok ang iyong pangalan dito