Isda ang Pollock Pie

0
5

Mga sangkap

  • Ang pollock 400 gramo
  • Puff pastry 400 gramo
  • Pinakuluang bigas 1 tasa
  • Sibuyas 1 piraso
  • Langis ng oliba 2-3 tbsp
  • Asin, paminta sa panlasa
  • Dahon ng Bay 1-2 dahon
  • Mga gulay (dill, perehil, cilantro, rosemary) bungkos
  • Mayonnaise 3 tbsp. kutsara
  • Bawang 1 clove

Paraan ng Pagluluto:

Hakbang 1 Lutuin ang kanin sa inasnan na tubig hanggang malambot.

Isda ang Pollock Pie

Hakbang 2 Painitin ang oven (350 degree). Gupitin ang mga isda sa manipis na hiwa.

Isda ang Pollock Pie

Hakbang 3 I-roll ang kuwarta sa isang manipis na layer upang ganap itong sumaklaw sa kawali. Grasa ang isang baking sheet at ihiga ang pinagsama na kuwarta. Paghaluin ang bigas na may sibuyas, asin upang tikman at maglagay ng isang manipis na layer sa buong baking sheet. Ilagay ang hiwa ng isda sa itaas, asin at paminta sa panlasa. Sa ilalim ng isda maglagay ng isang dahon ng bay, ayusin ito sa iba't ibang mga lugar. Sa tuktok ng isda ay muli isang layer ng bigas.

Isda ang Pollock Pie

Hakbang 4 Paghaluin ang mayonesa na may bawang at ikalat sa isang manipis na layer, pagwiwisik ng mga damo sa proseso.

Isda ang Pollock Pie

Hakbang 5Pigasin ang mga gilid ng kuwarta patungo sa gitna. Maghurno ng 20 minuto sa isang preheated oven. Kung ang mga gilid ay nagsisimulang mag-bake ng mabilis, takpan ang mga ito ng foil, iwanan ang gitna ng pie.

Isda ang Pollock Pie

Bon gana!

KUMITA NG SAGOT

Mangyaring ipasok ang iyong puna!
Mangyaring ipasok ang iyong pangalan dito