Chrysanthemum meat pie

0
9

Mga sangkap

  • Gatas na 100 ML.
  • Kefir 150 ml.
  • Pressed Lebadura 25 gramo
  • Asukal 1 tbsp. isang kutsara
  • Flour 3-3.5 tasa
  • Asin 1 tsp
  • Pag-aalis ng 300 gramo
  • Sibuyas 1 piraso
  • Bawang lasa
  • Asin, paminta sa panlasa

Paraan ng Pagluluto:

Hakbang 1 I-dissolve ang lebadura sa mainit na gatas, magdagdag ng asukal at mag-iwan ng 15 minuto.

Chrysanthemum meat pie

Hakbang 2 Pagkalipas ng ilang oras, ang isang foam cap ay lilitaw sa ibabaw, na nangangahulugang kumikilos ang lebadura.

Chrysanthemum meat pie

Hakbang 3 Magdagdag ng kefir, itlog, asin sa lebadura, ihalo.

Chrysanthemum meat pie

Hakbang 4 Ibuhos sa harina at masahin ang malambot na kuwarta.

Chrysanthemum meat pie

Hakbang 5 Kapag handa na ang kuwarta, ilagay ito sa isang malalim na mangkok, takpan ng isang malinis na tuwalya at iwanan ng 1 oras. Sa panahong ito, ang kuwarta ay lalago at magiging napaka-malambot at malambot.

Chrysanthemum meat pie

Hakbang 6 Knead muli ang kuwarta, hatiin ito sa 2 bahagi. I-roll out ang isang bahagi 3-4 mm makapal, pisilin ang mga bilog na may diameter na mga 7-8 cm na may isang baso o isang espesyal na pagputol.

Chrysanthemum meat pie

Hakbang 7 Magdagdag ng pino ang tinadtad na sibuyas at bawang sa tinadtad na karne. Asin, paminta at ihalo nang mabuti.

Chrysanthemum meat pie

Hakbang 8Para sa bawat bilog ilagay ang 1 kutsarita ng tinadtad na karne.

Chrysanthemum meat pie

Hakbang 9 Tiklupin ang bilog sa kalahati.

Chrysanthemum meat pie

Hakbang 10 Pagkatapos ay tiklop muli sa kalahati, ang pagtatapos ay madaling i-snap.

Chrysanthemum meat pie

Hakbang 11 Tiklupin ang nagreresultang mga workpieces sa isang bilog na baking dish, una sa isang malaking bilog.

Chrysanthemum meat pie

Hakbang 12 Pagkatapos ay i-roll out ang pangalawang bahagi ng kuwarta, form ng parehong mga blangko at tiklupin ang mga ito sa gitna.

Chrysanthemum meat pie

Hakbang 13Nangungunang may pinalo na itlog. Maghurno sa oven sa t 200 degree para sa 35-40 minuto.

Chrysanthemum meat pie

Hakbang 14 Handa na ang chrysanthemum meat pie. Maaari mong kainin ito ng mainit.

Chrysanthemum meat pie

Bon gana!

KUMITA NG SAGOT

Mangyaring ipasok ang iyong puna!
Mangyaring ipasok ang iyong pangalan dito