Pie na may de-latang isda at itlog

0
70

Mga sangkap

  • Para sa pagsubok:
  • 2 itlog ng manok
  • Flour 1 tasa
  • Sour cream 4 tbsp. kutsara
  • Mayonnaise 4 tbsp. kutsara
  • Baking powder (o baking soda) 1 kutsarita
  • Kurutin ng asin
  • Para sa pagpuno:
  • Mga de-latang isda 1-2 lata
  • 2-3 itlog
  • Sibuyas 1 piraso
  • Asin, itim na paminta sa panlasa

Paraan ng Pagluluto:

Hakbang 1 Para sa pagpuno: pakuluan ang mga itlog sa isang matarik, alisan ng balat at makinis na chop o kudkuran.

Pie na may de-latang isda at itlog

Hakbang 2 Ang mga lata ng isda ay mahusay na may isang tinidor (alisan ng tubig ang likido).

Pie na may de-latang isda at itlog

Hakbang 3 Peel at makinis na tumaga ang sibuyas. Pagsamahin ang mga itlog, sibuyas, isda sa isang mangkok, ihalo nang maayos, asin at paminta sa panlasa.

Pie na may de-latang isda at itlog

Hakbang 4 Ihanda ang kuwarta: ihalo ang mga itlog, kulay-gatas at mayonesa ng isang palo, magdagdag ng harina, soda, asin at ihalo nang maayos sa isang whisk hanggang makinis. Ang kuwarta ay nagiging likido, tulad ng isang pancake.

Pie na may de-latang isda at itlog

Hakbang 5 Lubricate ang baking dish na may mantikilya. Ilagay ang kalahati ng kuwarta sa hulma, pagkatapos ang pagpuno, punan ng natitirang bahagi ng kuwarta.

Pie na may de-latang isda at itlog

Hakbang 6 Maghurno sa oven sa 180 degrees para sa 30-40 minuto. Handa upang suriin sa isang kahoy na toothpick o tugma: kung ang stick ay tuyo, handa na ang cake.

Pie na may de-latang isda at itlog

Bon gana!

KUMITA NG SAGOT

Mangyaring ipasok ang iyong puna!
Mangyaring ipasok ang iyong pangalan dito