Mga sangkap
- Flour 600 gramo
- Kurutin ng asin
- Gatas 200 ml.
- Sariwang lebadura 15 gramo
- 2 itlog ng manok
- Mantikilya 125 gramo
- Asukal 100 gramo
- I-paste ang tsokolateNutella 200 gramo
- Vanilla sugar 1 tsp
Paraan ng Pagluluto:
Hakbang 1 I-dissolve ang sariwang lebadura sa mainit na gatas na may asukal. Magdagdag ng asin, bahagyang pinalo ng mga itlog sa harina, ibuhos ang gatas na may lebadura at ihalo.
Hakbang 2Magdagdag ng pinalambot na mantikilya sa workpiece at masahin ang kuwarta sa pamamagitan ng kamay.
Hakbang 3 Hatiin ang masa sa 4 na bahagi, pagulungin sa bola at iwanan sa talahanayan nang 1.5 oras na tumaas.
Hakbang 4 Pagulungin ang bawat bola sa pantay na laki ng mga bilog na may kapal na 2-3 mm. Ilagay ang unang bilog sa isang baking sheet na may papel, magdagdag ng 1/3 ng Nutella at kumalat sa buong ibabaw ng kuwarta.
Hakbang 5 Takpan gamit ang pangalawang pag-ikot at ikalat ang 1/3 ng Nutella, takpan ang pangatlo, grasa na may natitirang i-paste at takip sa ika-apat na pag-ikot.
Hakbang 6Gupitin sa 4 pantay na bahagi at bawat kalahati sa kalahati.
Hakbang 7 Hatiin muli ang mga bahagi at itiklop ang mga talulot ng masa. Pagulungin ang isang talulot mula kaliwa hanggang kanan.
Hakbang 8 I-twist ang talulot, at ang susunod upang lumiko pakanan sa kaliwa.
Hakbang 9 Dalawa ang baluktot na mga petals na malapit sa bawat isa.
Hakbang 10I-fasten ang natapos na mga petals, gamit ang pamamaraang ito upang i-twist ang lahat ng natitirang petals Sa bulaklak, walong malalaking petals ang nakuha.
Hakbang 11 Iwanan ang natapos na bulaklak mula sa kuwarta sa talahanayan sa loob ng 1 oras, budburan ng pandekorasyon na asukal sa asukal at maghurno sa isang preheated oven sa 170 degrees 40 minuto.
Bon gana!
