Mga sangkap
- Kefir 250 ml.
- Flour 250 gramo
- 2 itlog ng manok
- Paghurno ng pulbos 1 kutsarita
- Repolyo 200 gramo
- Rice 0.5 tasa
- Carrot 1 piraso
- Asin sa panlasa
Paraan ng Pagluluto:
Hakbang 1 Pakuluan ang bigas sa inasnan na tubig hanggang malambot.
Hakbang 2 Talunin ang mga itlog na may kefir, magdagdag ng harina, baking powder. Knead ang batter.
Hakbang 3 Paghaluin ang pinong tinadtad na repolyo, bigas at gadgad na karot, asin.
Hakbang 4 Ilatag ang form na may papel, ibuhos ang bahagi ng masa, ikalat ang pagpuno, pantay na ipamahagi ang natitirang bahagi ng kuwarta sa itaas.
Hakbang 5 Maghurno sa 180 degrees para sa 35-40 minuto.
Bon gana!
