Mga sangkap
- Puff pastry 300 gramo
- Si Cherry (sariwa o sa sariling katas) 250 gramo
- 1 itlog ng manok
- Asukal 3-4 tbsp. kutsara
- Starch 1-2 tbsp. kutsara
Paraan ng Pagluluto:
Hakbang 1 Pagulungin nang bahagya ang kuwarta, ilagay sa isang baking sheet na natatakpan ng pergamino.
Hakbang 2 Pagwiwisik ng masa gamit ang almirol at ilagay ang seresa. Pagwiwisik ng asukal sa itaas.
Hakbang 3 I-roll out ang pangalawang layer ng kuwarta at takpan sa itaas. Kurutin ang lahat ng mga gilid.
Hakbang 4 Lubricate ang ibabaw ng cake na may isang pinalo na itlog. Gumawa ng 8-10 na mga puncture na may tinidor sa ibabaw.
Hakbang 5 Painitin ang hurno hanggang t 200 degree. Ipadala ang pie sa oven. Maghurno ng 15 minuto sa 200 degrees, pagkatapos ay magtakda ng 180 degree at maghurno para sa isa pang 15 minuto hanggang luto.
Bon gana!
