Mga sangkap
- Mayonnaise 250 gramo
- Sour cream 250 gramo
- 4 na itlog
- Baking powder (o soda) 1 kutsarita
- Flour 300 gramo
- Para sa pagpuno:
- White repolyo 400 gramo
- Sausages 500 gramo
- Langis ng gulay 2 tbsp. kutsara
- Asin sa panlasa
Paraan ng Pagluluto:
Hakbang 1 Knead bulk kuwarta. Sa isang malalim na mangkok, ihalo ang kulay-gatas, mayonesa, mga itlog, idagdag ang sifted harina na may baking powder at ihalo nang lubusan. Ang pagkakapare-pareho ng kuwarta ay dapat na kahawig ng makapal na kulay-gatas.
Hakbang 2 Gupitin ang repolyo sa maliit na cubes.
Hakbang 3 Ang mga pritong sibuyas ay pinutol sa mga hiwa sa isang kawali o direkta sa isang baking sheet.
Hakbang 4 Pagkatapos ay ilagay ang repolyo. Magprito ang lahat hanggang sa kalahati na luto, pagpapakilos palagi upang ang pagpuno ay hindi masunog.
Hakbang 5Magaan na asin. Gumalaw ng pagpuno upang ang lahat ng mga sangkap ay pantay na ipinamamahagi sa hugis.
Hakbang 6 Ngayon ibuhos ang masa sa itaas.
Hakbang 7 Ilagay ang cake sa oven na preheated sa 200 ° C. Maghurno ng cake hanggang sa ginintuang kayumanggi.
Hakbang 8 Palamig ang pie na may repolyo at sausage ng kaunti at maglingkod, gupitin sa mga bahagi.
Bon gana!
