Mga sangkap
- 3-4 karot
- Asukal 1 tasa
- Flour 1 tasa
- Itlog ng manok 3 piraso
- Orange 1 piraso
- Soda 3 pakurot
- Mga pasas 50 gramo
- Sour cream o condensed milk 2-3 tbsp. kutsara
Paraan ng Pagluluto:
Hakbang 1 Grate ang mga karot, at gupitin ang orange at alisan ng balat sa maliit na piraso. Paghaluin ang mga sangkap sa isang mangkok.
Hakbang 2 Sa isang hiwalay na mangkok, talunin ang mga itlog na may asukal, pagkatapos ay magdagdag ng isang baso ng harina, soda. Masahin ang masa. Pagkatapos ihalo ang kuwarta sa orange at karot. Magdagdag ng mga pasas na babad sa tubig na kumukulo.
Hakbang 3 Pagkatapos ibuhos ang kuwarta sa hulma at maghurno sa oven sa 160 degree para sa mga 30 minuto. Kapag handa na ang cake, alisin ito sa amag at palamig.
Hakbang 4 Gumawa ng isang cream. Upang gawin ito, talunin ang kulay-gatas o condensed milk na may isang kutsara ng asukal na may isang panghalo hanggang ang asukal ay ganap na matunaw.
Hakbang 5 Pahiran ang cake at palamutihan ng berry.
Bon gana!
