Mga sangkap
- 1.5 kg.
- Bawang 3 cloves
- Langis ng gulay 2-3 tbsp. kutsara
- Soy sarsa 4 tbsp. kutsara
- Gringer luya 1-2 tsp
- Asin, paminta sa panlasa
Paraan ng Pagluluto:
Hakbang 1 Hugasan nang mabuti ang manok at gupitin ito.
Hakbang 2 Sa isang maliit na lalagyan, ihalo ang toyo, langis ng gulay, luya.
Hakbang 3 Ilagay ang mga piraso ng manok sa isang malalim na plato, magdagdag ng tinadtad na bawang at soya marinade. Paghaluin nang maayos habang kumakalat ng mga piraso ng manok. Ilagay sa ref ng ilang oras (maaari mong sa gabi).
Hakbang 4 Ilagay ang maradong manok sa isang preheated pan na may mantikilya at magprito hanggang maluto.
Hakbang 5 Ihatid ang natapos na manok sa iyong paboritong side dish.
Bon gana!
