Mga sangkap
- Ang kuwarta:
- Kefir 500 ml.
- Instant na kape 3 tsp
- Mga itlog 2 piraso
- Asukal 1 tasa
- Mantikilya 10 gramo
- Flour 1 tasa
- Paghurno ng pulbos 1 sachet
- Cream:
- Sour cream 3 tbsp. kutsara
- Asukal 3 tbsp. kutsara
- Instant na kape 3 tsp
Paraan ng Pagluluto:
Hakbang 1 I-dissolve ang kape sa kefir.
Hakbang 2 Talunin ang mga itlog na may asukal hanggang bula.
Hakbang 3 Pagkatapos ay idagdag ang kefir na kape sa mga itlog na hinagupit ng asukal, pagkatapos ay pinalambot ang mantikilya, harina at baking powder. Grasa ang amag na may langis, takpan ang ilalim ng baking paper. Ibuhos ang kuwarta. Maghurno sa 180 degrees hanggang luto.
Hakbang 4Gumawa ng cream. Paghaluin ang kulay-gatas na may asukal at kape.
Hakbang 5 Lubricate ang cooled cake na may cream sa itaas. Kung ninanais, maaari kang interlayer.
Bon gana!
