Talong sa oven

0
14

Mga sangkap

  • Talong 2-3 piraso
  • Mga kamatis 2 piraso
  • Keso 100 gramo
  • Asin sa panlasa
  • Langis ng gulay 2 tbsp. kutsara

Paraan ng Pagluluto:

Hakbang 1 Hugasan ang talong at gupitin sa mga singsing.

Talong sa oven

Hakbang 2 Upang matanggal ang kapaitan mula sa talong, kailangan mong ilagay ang tinadtad na talong sa mga tuwalya ng papel at asin. Iwanan ang talong sa loob ng 15-20 minuto. Pagkatapos ay banlawan ang talong na may asin, kaya ang labis na katas at kapaitan ay mawawala.

Talong sa oven

Hakbang 3 Painitin ang hurno hanggang t 200 degree. Ilagay ang talong sa isang baking sheet o sa isang baking dish. Lubricate ang mga gulay na may langis upang hindi masunog. Pagkatapos ay iwiwisik ang talong na may pampalasa.

Talong sa oven

Hakbang 4 Ilagay ang baking sheet na may talong sa isang preheated oven sa loob ng 20 minuto. Ang talong ay dapat maging malambot at ang mga gilid kayumanggi at malutong.

Talong sa oven

Hakbang 5 5 minuto bago magluto, maaari kang maglagay ng isang bilog na hiwa ng kamatis sa talong at iwisik ang gadgad na keso.

Talong sa oven

Bon gana!

KUMITA NG SAGOT

Mangyaring ipasok ang iyong puna!
Mangyaring ipasok ang iyong pangalan dito