สลัดฤดูหนาวของสาหร่ายทะเลและบีทรูท

ส่วนผสม:

• ทะเลคะน้า 300 กรัม
• หัวผักกาด 1 ชิ้น
• ไก่ไข่ 3 ชิ้น
• หัวหอม 1 ชิ้น
• ถั่วเขียว 1 กระป๋อง
• มายองเนส 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน
• โยเกิร์ต 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน

วิธีทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1 หัวผักกาดต้มปอกเปลือก ตะแกรง

ขั้นตอนที่ 2 พับสาหร่ายลงบนเครื่องกรองเพื่อลบของเหลวที่ต่ำกว่าเพิ่มลงในหัวบีท

ขั้นตอนที่ 3 สับหัวหอมอย่างประณีต เพิ่มลงในจานทั่วไป

ขั้นตอนที่ 4 ต้มไข่ในเปลือกที่สูงชันปอกเปลือก ตะแกรงและเพิ่มลงในสลัด

ขั้นตอนที่ 5 ปรุงรสสลัดด้วยมายองเนสหรือโยเกิร์ตตามต้องการ

ทานเล่น!